tant de choses à dégusterGrossiste en viennoiseries, pains et produits surgelés pour les métiers de bouche
Entremets individuels
Résultats 1 - 8 sur 8.
EDG607PCassis noir de Bourgogne "Clean Label"
Génoise, croquant chocolat blanc, préparation à la purée de cassis noir de Bourgogne, cassis entier et biscuit amande. Une mousse au fromage blanc vient terminer l'entremet, nappage à la purée de cassis noir de Bourgogne.
- EDG530P
Croustillant au chocolat "Clean Label"
Biscuit chocolat, craquant chocolat noisette superpos‚ d'une mousse chocolat, décor velours chocolat
- EDG557P
Pyramide chocolat caramel
Génoise chocolat surmontée d'une mousse de chocolat amer avec une inclusion de ganache chocolat caramel salé, décor velours chocolat
- EDG534P
Douceur cerises griottes
Mousse chocolat blanc sur pailletine chocolat noir, griottes pochées, glaçage fraise/cassis, fonds biscuit génoise,
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Résultats 1 - 8 sur 8.