Réception salée et sucrée 

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  • EDG459R

    Assortiment de couleurs : blanc (passion), brun (chocolat), jaune (citron), framboise (framboise), rouge (fraise), vert (pistache)

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  • EDG622R

    6 macarons cassis, 6 mûre, 6 abricot, 6 passion, 6 fraise, 6 rose

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  • EDG883R

    Pâte à choux aux œufs frais, mousse de fruits (crème 35%mg fouettée et purée de fruits), couverture purée de fruits en gelée. Framboise, passion, fraise, citron, pêche blanche, cassis

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  • EDG885R

    Pomme verte, cassis, fraise, mangue, ananas, mandarine,

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  • EDG884R

    Caramel pointe de sel, chocolat orange, noix de coco décor coco râpée, figue, banane décor graine de pavot, chocolat au lait décor noisette,

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  • EDG405R

    20 toasts garnis de saumon fumé de Norvège, de charcuteries et de fromage

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  • EDG871R

    Saumon fumé, roulade de saumon fumé et fromage frais, rillettes de thon et câpres, beurre de crevette et crevette, mousse de tarama de crabe et émincé de surimi, mousse de tarama rose et émincé de surimi

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  • EDG872R

    Canapés variés garnis de dès de fromage de brebis, tarama de corail d'oursin et œuf de truite, mousse de poivron et queue d'écrevisse, filet de canard et mousse de tapenade de carotte, saumon fumé et mousse de fromage frais citronné, terrine et champignons forestiers, poulet curry et mousse de tapenade d'asperge, mozzarella tomate séchée et mousse au pesto

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  • EDG870R

    Saumon fumé, jambon cuit, bacon, emmental, jambon cru Forêt Noire

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  • EDG868R

    Saumon fumé, jambon cuit, bacon, emmental, jambon cru Forêt Noire

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  • EDG874R

    Entremets salés à base de pain en pâte à bretzel et de pain de mie garnis de : tapenade de poivron et tomate au basilic, bloc de foie gras de canard (30% morçeaux) et confit de figues, tapenade aux cinq légumeset jambon sec, jambon cru de la Forêt Noire, saumon fumé et fromage frais citronné, crème au pesto et mozzarella

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  • EDG877R

    Garnitures : crème de concombre et jambon Serrano, tomate mozzarella, coppa et poivrons, saumon fumé et fromage frais citronné

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