Plateau de 27 entremets

Entremets salés à base de pain en pâte à bretzel et de pain de mie garnis de : Tapenade de poivron et tomate au basilic - Bloc de foie gras de canard 30% morceaux et confit de figues - Tapenade aux cinq légumes et jambon sec - Jambon cru de la forêt noire - Saumon fumé et fromage frais citronné - Crème au pesto et mozzarella
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